本文摘要：一些餐饮评论网站发动的免费试吃活动受到不少食客的注目——可以去高档餐馆免费喝酒，拒绝不吃了之后无法“嘴软”——在网上发帖描写自己的用餐感觉。

一些餐饮评论网站发动的免费试吃活动受到不少食客的注目——可以去高档餐馆免费喝酒，拒绝不吃了之后无法“嘴软”——在网上发帖描写自己的用餐感觉。近日，一种免费试吃活动在京城悄然兴起。据记者理解，这种活动大都是由一些餐饮评论网站发动的。大众评论网公关部的李小姐告诉他记者，该网站在全国5个城市积极开展试吃活动，分别是北京、上海、广州、南京、杭州，其中有的城市从去年就开始开展活动了。

从今年6月28日开始，该网站在北京积极开展试吃活动，平均值每周积极开展一次，10月起改回每周两次。截至10 月15日，试吃活动在北京早已积极开展15次，多达1万人次的会员甄选，200多名会员参与。“网站发动这样的活动主要是为了期望网站的会员。

同时通过积极开展这样的活动，可以协助网站和参予活动的餐饮企业提高服务质量及人气。”李小姐告诉他记者，参与试吃活动的会员，大多是公司白领或者大学生。每次参与活动的人数一般为10人，最少不多达20人。

活动参加者是网站对网上发帖甄选的会员随机挑选出产生的。据介绍，参与免费试吃活动的食客有评论的义务。

在活动完结以后，试吃者要在网站发帖，公开发表自己在用餐过程中的一些感觉及对餐馆的建议。网友“mi宝”近日参与了在北京市朝阳区一家意大利餐厅的试吃活动。吃完以后，她对该餐厅服务员的服务不失望，于是在网站发帖抨击说道：“期望服务员待人的态度真诚些，不要故作冷酷，不要向顾客说道‘看见了没’、‘见过没’之类的话。”专访中记者找到，对于免费试吃活动，不仅网友参予积极性低，一些餐馆特别是在是新的开业的餐馆积极性也很高。

大众评论网的调查表明，参予该网站免费试吃活动的餐馆中，开业时间在一年之内的新店占到78.4%，1到2年的占到11.9%，开店时间在2年以上的只占到9.5%。“我们参予这种活动，某种程度是为了提高人气，更加最重要的是为了能‘卖’到抨击。

”北京儒宴餐厅的李经理说道，试吃者从顾客的视角协助餐馆挑的毛病往往是餐馆自己无法找到的。“还有，试吃者不吃得很失望，他们写出的用餐体会就是最差的广告，而且更加有说服力。”“目前，甄选参与试吃活动的餐馆更加多了。因为餐馆实在通过试吃活动能第一时间得知消费者的对系统信息，构成较好的对话。

同时也使餐馆取得了更高的曝光率，提高了餐馆的知名度，能带给更加多顾客。”李小姐说道。●律师提醒经常出现侵权行为纠纷餐馆无法正当理由消费者在参予免费试吃活动过程中，如果消费权益受到侵犯，餐馆和网站否可以正当理由呢？回应，北京市合川律师事务所律师刘铭回应，尽管餐馆免费获取食品，但在活动参予过程中，餐馆的不道德某种程度不受《消费者权益保护法》、《产品质量法》等法律的约束，不得侵害消费者的合法权益。如果网站在公布活动信息时，没欺诈信息误导消费者，则没罪过，经常出现消费纠纷时，不分担法律责任。

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